Sidste år sprang Madskoler alle rekorder, da der blev afholdt hele 135 Madskoler landet over. Dette betød, at 2.305 børn og unge lavede sund og lækker mad, imens de lærte om gode kostvaner i deres sommerferie. I år gentages succesen og en af de mange Madskoler ligger på Blåbjergskolen i Nr. Nebel i uge 26.
Formålet med Madskolerne er, at børn lærer om madlavning, kost og motion på en sjov, lærerig og aktiverende måde. I løbet af Madskoleugen skal børnene selv hakke grøntsager, stege og brase. De vil blive præsenteret for nye råvarer i køkkenet og få en viden om, hvor maden kommer fra. Alle børn i 8-12-års alderen kan deltage, og undervisningen foregår i dagtimerne fra mandag til fredag.
I følge sidste års forældreevaluering er Madskolerne med til at give børnene madmod, lyst til at smage på nye fødevarer og fortsætte madlavningen derhjemme – både med og uden forældrene. Men det er ikke kun mad som står programmet. Der er også daglig fysisk aktivitet, kreativitet, leg og en ekskursion. Sidst på ugen disker børnene op med det bedste, de har lært, og så bliver der afholdt en fest på Madskolen for forældre og søskende.
Madskolekoordinator Line Damsgaard fra Landbrug & Fødevarer siger:
”Den bedste kur mod kræsenhed er selv at have været med til at lave maden, så kræsne børn er særligt velkomne på Madskolerne. Når man ved mere om råvarerne, og hvor forskelligt de kan smage alt efter tilberedning, så er man godt på vej til et sundt liv.”
Madskolerne gennemføres i et samarbejde mellem 4H, Landbrug & Fødevarer samt REMA 1000. I Nr. Nebel afholdes der Madskole på Blåbjergskolen i uge 26.
Deltagelse koster 550 kr. inkl. moms + 25 kr. i administrationsgebyr pr. barn for en hel uge. Tilmelding kan ske på www.madskoler.dk, hvor du også kan læse mere om Madskolerne.
Yderligere oplysninger:
Madskolekoordinator Line Damsgaard, Landbrug & Fødevarer tlf. 33 39 40 87 eller Gitte Madsen, Madskolen i Nr. Nebel 23 23 71 78.