Helsam-opskrift: Dalgona kaffe

En sundere, vegansk udgave af den sydkoreanske iskaffe

Nu kommer sensommersolen for alvor frem, og derfor har Helsam fundet denne lækre opskrift frem på iskaffe – alletiders svalende lækker drik i varmen – i haven….

Forkæl dine smagsløg med den lækre iskaffe med kaffeskum!

Ingredienser:

  • 3 spsk instant kaffepulver (frysetørret kaffe)
  • 3 spsk Sukrin Gold
  • 70 ml kogende vand
  • Isterninger
  • Havredrik


Sådan gør du:

  1. Kaffepulver, sukker og vand hældes i en skål og røres sammen
  2. Pisk til det bliver fluffy og lyst i farven. Gøres lettest med en elpisker i ca. 2-3 minutter.
  3. Find et glas og kom isterninger og mælk i.
  4. Kom kaffeskummet på toppen og bland sammen efter smag og behag.
  5. Nydes med det samme. Velbekomme!

    Find flere opskrifter her:https://www.helsam.dk/opskrifter/drikke/dalgona-kaffe-vegansk