Nedfaldsæbler: Hvad gør du med dem?

Nedfaldsæbler flyder i haven – hvad stiller du op med dem? Få gode idéer til at udnytte dine nedfaldsæbler, og find ud af om du må spise dem med stødpletter eller mug.

Hos Bolius.dk kan du hente masser af gode råd til hus og have – denne gang sætter de spot på nedfaldsæbler:

Det er synd at lade nedfaldsæbler gå til spilde, for nedfaldsæbler kan bruges til alt fra most til kvalitetskompost, du kan bruge som gødning i haven. Du kan endda lave cider af overskudsæbler.

Ved at fjerne nedfaldsæbler og andre nedfaldsfrugter fra haven, undgår du også at invitere til rotter, der kan leve godt af frugterne.

Du skal huske, at nedfaldne æbler ikke nødvendigvis er lig med sunde, modne æbler, der kan spises. Kig æblerne efter for orm og sygdomme, før du bruger dem.

Sådan tjekker du, i følge Bolius.dk, om nedfaldsæblerne kan bruges

Inden du bruger nedfaldsæblerne, skal du:

  1.  Vaske dem grundigt.  
  2. Tjekke for råd og mug. Beskadigede æbler med råd og mugangreb kan indeholde svampegiften patulin og må IKKE spises.
  3. Tjekke for stødpletter. Stødpletter, som er friske og ikke er begyndt at udvikle råd, kan du nøjes med at skære væk. Husk at få det hele med. Det gælder dog kun for æbler – i andre frugter som fx pærer trænger patulin fra stødpletter ud i hele frugten.

Lav æblerne til æblemos
Æblemos kan fryses ned, så du har til æblekager og desserter vinteren igennem.

Pres din egen æblemost
Hvis du vil have din helt egen most (eller æblejuice/æblesaft), kan du hurtigt lave en daglig mængde med en saftpresser. Du kan også anskaffe dig et hjemmemosteri, der består af en æblekværn og en kurvepresse, prisen er fra ca. 4.000 kr. og opefter. Du kan også leje et hjemmemosteri på time- eller dagsbasis – søg fx på “Lej hjemmemosteri” på Google.

Gem æbler til fugle- og pindsvinefoder
Lade noget af nedfaldsfrugten ligge til fugle og pindsvin eller gem evt. de mindst stødte af dem til fuglefoder om vinteren, når der ikke er så meget anden mad til fuglene i haven. Især solsorte og drosler elsker frugt.

Få flere gode råd:

Læs mere HER

Kilde: Bolius.dk