NYT fra Von Lügenhals: Bo er godt tilfreds med de nye retter, som han sammen med køkkenet har fået på det nye menukort. Vi har tilføjet nye kejserlige retter – og vores sæsonmenu består nu af:
JORDSKOKKESUPPE
Med Noilly Prat Vermouth, sprød røget gris, løvstikke-olie og chips
STENBIDERROGN
Kartoffelvaffel, creme fraiche, fint hakket rødløg og purløg
TORSK STEGT PÅ BRØD
Brunet blomkålspuré, ristet grønkål og muslinge-sauce
GRISSE BASSE BRAISERET I LOKAL ØL
Grov mos med gremolata urtedrys, glaserede rødbeder, ristede kastanjer og sky sauce
CHOKOLADETÆRTE
Med solbærsorbet og confiteret æblekompot
OSTETALLERKEN
Oste fra nærtliggende osterier med sødt og sprødt
Vælg mellem 3, 4, 5 eller 6 retter: 440 / 490 / 550 / 590
Afstemt vinmenu: 3, 4, 5 eller 6 glas: 255 / 305 / 355 / 405
I er velkomne med eller uden reservation, men vil I sikre jer en plads, kan I booke bord til spisning på: www.vonlugenhals.dk eller tlf. 51 68 00 00
Vi glæder os til at se og forkæle dig med oplevelser til både ører, øjne og gane!
Kejserlig hilsen fra os alle hos
Von Lügenhals
Annonceartikel