I 10. klasse skal eleven skrive en opgave – obligatorisk selvvalgt opgave (OSO). Opgaven skal give eleven mulighed for at arbejde selvstændigt med et givent emne, der tager sit udgangspunkt i elevens uddannelsesplan og valg af ungdomsuddannelse, herunder aktiviteter i form af brobygning og andet. Ugen inden vinterferien besøgte vi 10iCampus, hvor eleverne fremlagde deres OSO-opgave.
Det er de smukkeste kager, der fanger blikket ved standen, hvor Mette Lykke Knudsen sidder – og bag hende er et stort skilt, der ganske rigtigt fortæller os, at her har vi en pige, der ønsker at blive konditor.
– Jeg har altid gerne ville bage. Og udfolde mig kreativt. Når jeg ser noget spændende i bagerdisken, så bliver jeg inspireret, og så skal der bages chokolademuffins og pyntes til den store guldmedalje, smiler Mette.
Den store Bagedyst er også blevet fulgt nøje, og i det hele taget alt, der foregår i et køkken, fascinerer Mette.
– Jeg regner med at starte på Rybners efer sommerferien med henblik på at uddanne mig til konditor.
Ved siden af Mette sidder Aløssa, og hun har ligeledes planer om at søge på Rybners.
– Jeg vil gerne være frisør. Jeg har altid sat hår, når jeg kunne komme til det; både sat mit eget hår, men også sat hår på dukker, smiler hun.
Aløssa giver følgende gode råd med på vejen: Sørg for at vaske dit hår grundigt og plej det. Der findes mange rigtig fine produkter til et flot hår.
